В этом году для выращивания на подоконнике в лоджии городской квартиры как декоративное растение и для получения жгучей специи, были приобретены семена нескольких сортов перца в том числе перец «Дракоша» от фирмы ООО «Центр-Огородник» в их серии «четыре лета». В пакетике было всего 6 семян из заявленных на пакетике 5, и 5 из них взошли и прекрасно укоренились. Цена вопроса — 52 руб. или примерно 80 центов). По отзывам других пользователей данный сорт имеет весьма высокий рейтинг и многим понравился… В нашем случае тоже всё заявленному соответствовало.
О сорте: прец Дракоша как говорят идеален для выращивания в горшках и контейнерах. Раннеспелый кустовой сорт. Высота растения до 45 см. Период от всходов до полного созревания 95 — 100 дней (чуть более 3-х месяцев). Плоды красивой конусовидной формы, красные, длиной до 5 см. Вкус очень острый — как Чили. Используют как приправу к блюдам и в качестве специй. Рекомендуемая ёмкость для выращивания одного растения не менее 4 литров. В зимний период необходимо досвечивание. на стадии созревания в ярко-красный классический вид перца!!!
Готовые плоды используются как специи, имеют выраженный аромат и острый вкус — прекрасно смотрятся например добавленными как оформление к блюдам или положенные внутрь бутылки с настойкой. Мы не нашли как оценить этот перец по остроте шкалы Сковилла очевидно потому что это всё же гибрид с левым названием какого-то более известного перца, подозреваем что Чилли (кто знает поделитесь в комментариях к статье).
К слову если кому интересна подробная агротехника — мы упомянули о том как выращивать перцы на подоконнике в статье о другом рассматриваемом нами сорте перчика Мексиканец.
Пишите свои мнения в комментариях — не стесняйтесь!
Лайфхак. Как острый перец (а это очень острый вид чили перца!) сделать не острым?
Самый простой способ — удалить из стручка ножиком все жилки, которые находятся на внутренних стенках перца. Там содержится очень много капсаицина, который и придает остроту перцам. Так же поможет удаление семян. Ещё можно вымочить стручки в подсоленной воде. Процедура смягчения остроты перца такова: очищаем острый перец от семян, промываем под холодной водой, замачиваем ненадолго в солевом растворе. Если этого мало — удаляем прожилины, но в мелком перце это муторно.
Так получилось что уже имея опыт выращивания лотоса мы ранее покупали семена в Китае (рассказ об этом есть на нашем дружественном сайте рускемпинг.ру), но то лотос бюл хоть и хорош, но теплолюбив и будучи после одного сезона высаженным в естественную среду — затон на реке, он издох… замерз наверное в зиму…
Новая цель это лотос который может зимовать св средней полосе России или странах со сходным климатом. И здесь выбор пал на 2 сорта: лотос Орехоносный и лотос Комарова, которые по сведениям зимуют у нас нормально.
Поиск по интернету выдал несколько фирм и частников с авито этими семенами торгующими — у всех примерно стоимость одного ореха равнялась 100 рублям, ну плюс минус в зависимости от покупаемого количества.
Мы берем лотос для пробы поэтому и минимальной партии в 5 семянных орешков нам было достаточно, как думаю и многим дачникам для своего прудика.
Лучшие предложения получались от фирс «Орешка» и «Бамбук Шоп», где и был сделан заказ. Заказывали здесь 1-й и здесь 2-й.
Дарю к покупке по ссылке выше промокод на 200 ₽ на Яндекс Маркете — REF_KZMEZUA. Он действует на первый заказ в приложении от 2 500 ₽, до 6 сентября.
Доставка случилась примерно в одно и то же время , забрали из пункта выдачи рядом с домом.
Товар с виду оказался качественным (позже дополним отзыв по результатам всходов), доставка быстрой — 2 дня.
По комплектации порадовала фирма Орешка — в конверте вместо 5 орешков положили 6 (так сказать с походом) и бонусом положили: 2 наклейки от фирмы и пакетик с несколькими семьями цветов. За это реально респект и спасибо! Очень порадовало! И да ещё, очень важно что орешки лотоса у этой конторы были уже обработаны и подготовлены к посадке — край орешков был уже спилен, как это и нужно сделать перед посадкой — похвальная забота о тех кто не знаком с агротехникой лотоса. Хотя по данному вопросу у нас с коллегами возник спор — типа а вдруг человек не хотел данные семена сажать при получении, а планировал их оставить для хранения на следующий год… а они уже подпилены и через год так высохнут… Хотя чя думаю это придирки и фирма Орешек молодцы.
Второй поставщик, бонусами и дополнительными семенами не порадовал, но честно прислал заказанные 5 орешков лотоса. Собственно тоже без претензий.
Позже отпишемся по качеству товара, его всходам и соответствии сорта купленному — кидайте сайт в закладки!
Пока вердикт, что оба поставщика неплохи.
ЧТО ДОЛЖНО ВЫРАСТИ…
Лотос Комарова / Водное растение / Nelumbo komarovii. Лотос — одно из прекраснейших водных растений на нашей планете. Земноводное травянистое многолетнее растение, выделенное в отдельный вид. Необычайно красивое водное растение, распространенное на юге Дальнего Востока России. Это редкий реликт третичной флоры. Лотос Комарова является самым холодолюбивым. Стебли лотоса, превратившиеся в мощное толстое корневище, погружены в подводный грунт. Одни листья подводные, чешуевидные, другие — надводные, плавающие или высоко поднятые над водой. Листья плавающие — на длинных гибких черешках, по форме плоские и округлые. Другие листья возвышающиеся — на прямостоящих черешках, они крупнее, имеют форму воронки диаметром 50-70 см. Листья покрыты восковым налетом и не смачиваются водой, поэтому капли воды перекатываются на них, как блестящие шарики. Цветки крупные, до 30 см в диаметре, с многочисленными розовыми или белыми лепестками, они высоко поднимаются над водой на прямой цветоножке. лотосы – достаточно крупные, в высоту вырастают до 2 м. Чуть ниже места прикрепления цветка имеется так называемая зона реагирования, в которой лотос меняет свое положение вслед за солнцем. Центр цветка составляют многочисленные ярко-желтые тычинки и широкое цветоложе. Цветки обладают несильным, но приятным ароматом. Цветет растение непродолжительно: с середины июля до середины августа. Жизнеспособны цветки только на растущем растении. При срывании они в течение двух часов увядают. Плоды представляют собой орешки, образующиеся в углублениях цветоложа. Плод — коробочка. В ячейках до двадцати семян, похожих на твёрдые и крупные, коричневые орехи в плотной скорлупе. В сентябре после созревания семена опускаются на дно, где могут долго не прорастать. Лотос приспособился к условиям умеренного климата и стал морозостойким растением. Обычно слой ила, в котором зимуют корневища, не промерзает и температура придонного слоя воды не опускается ниже +4 С. Всё растение съедобно и применяется в лекарственных и пищевых целях. Корневища едят в сыром, вареном, жареном виде, маринуют на зиму. Из корней варят суп, получают крахмал и масло. Молодые листья употребляют в пищу наподобие спаржи. Семена едят сырыми и засахаренными как лакомство, засахаривают и кусочки корневищ – получается своеобразный “мармелад”. Из семян и корневищ делают муку. Едят даже тычинки и стебли. Для прорастания семян достаточно скарифицировать острые концы семени до отчетливого появления трех точек. Семена помещают в емкость с водой и ставим на проращивание в светлое, теплое место, температура воды не должна быть меньше 20 ºС. Воду меняем ежедневно, так как, прорастая, семена выделяют слизь. Примерно через неделю появляются проростки, а еще через неделю проросшие семена уже можно высаживать в рассадные горшки.
Лотос орехоносный (лат. Nelumbo nucifera) Относится к многолетним растениям. Естественной средой обитания являются тропики. Лотос считается лекарственным, декоративным растением. Лотос орехоносный самый яркий представитель прибрежной флоры. Лучше всего чувствует себя в стоячей воде или на реках с очень маленьким течением. В естественной среде обитания создает заросли. Цветет крупными розовыми цветами, которые не плавают по воде, а поднимаются на два метра в высоту. Это уникальное зрелище, которое запоминается на долго. Цветы издают очень приятный аромат, поэтому относятся к медоносным цветам. У лотоса довольно сильные корни, с внушительным запасом витаминов и микроэлементов. Не терпит морозы и засуху, сразу погибает. Больше всего ему подходит тропический климат. Но именно этот сорт если само корневище не промерзло прекрасно зимует в иле. Растение относится к съедобным, поэтому применяется в фармакологии и пищевой промышленности.